稻城玉米面

四川省成都中国青年旅行社官网-酷驴网总部提供稻城美食信息：稻城沿途牧区康东农区，尤其高山农区常食“火烧子”玉麦馍馍，将生玉米面饼埋于炭火灰之中，慢慢烧烤熟，熟后口吹手拍净其饼面上的炭灰，然后就酸菜汤而食。
还有蒸玉米发糕，酿玉米醪糟的风味性吃法。面汤主要有以玉米面搅成糊状煮熟的“搅团”和以玉米面捏成块状煮入酸菜汤中的“汤巴子”两种食法。
康南农区亦常将玉米炒熟，磨成面粉，像吃青稞糌粑样吃，称为玉米糌粑。

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