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稻城亚丁美食推荐

更新日期:2020/9/28 人气:
稻城亚丁美食推荐“我偷偷的告诉你,有一个地方叫做稻城 ,我要和我最心爱的人一起去哪里,看蔚蓝的天空,看白色的雪山, 看金色的草地,看一场秋天的童话。 我要告诉她,如果没有住在你的心里,都是客死他乡! ...

“我偷偷的告诉你,有一个地方叫做稻城 ,
我要和我最心爱的人一起去哪里,
看蔚蓝的天空,看白色的雪山, 
看金色的草地,看一场秋天的童话。 
我要告诉她,如果没有住在你的心里,都是客死他乡! 
我要告诉她,相爱这件事情,就是永远在一起。”
 ——《从你的全世界路过》

    稻城亚丁,五光十色,在我的眼中它是不可触及的圣地般存在!蓝,如情人的眼;白,如奶牛的奶;绿,如宝石的翠……每一个色彩都让人无法忘却!忘却不了风景,也忘不了美食!藏族特色菜肴,浓郁的民族特色,霸道的味道,仿佛告诉你不是在天堂还是地上!

美食篇之当地小攻略

风干耗牛肉

风干牦牛肉看名字就知道,是用牦牛肉风干做成的,这种风干肉的肉质比较硬,但是食用比较酥松,比商场里卖的牛肉干口感相似,味道却更为香浓一些。

PS:可以说在去稻亚的路上都有卖,价格在50至100不等。

酥油茶

在冬日亚丁来一杯暖暖的酥油茶,绝对是你的最佳选择!酥油茶营养丰富、热量和蛋白质都很高,在高原地区这种越偏山顶越寒冷的地方,酥油茶能带给你的热量绝对超越其他食物!它能带来的是从内到外的热度,可以说是非常适合高原地区的一种饮品了!

PS:偶有收费,但这个看人品,很多藏族人家是免费待客的。

牦牛酸奶

耗牛酸奶与一般酸奶相比,口感偏酸,味道更为纯正,平常习惯喝酸奶的朋友可以直接尝试,不喜欢酸味的朋友可以试试改良版,改良版加入了冰淇淋球,味道酸酸甜甜,夏日食用特别解暑。
PS:大概20元/碗,味道很不错,值得尝试。(店铺出售包装好的牦牛酸奶多不正宗)

青稞酒

青稞酒在藏语中名为“羌”,可能因为是用青稞作为原料酿制的,所以味道闻着不似其他酒类,有种淡淡的清香味,喝着则有回甜的感觉,也是藏区重大节日必备饮品之一。
PS:跟旅行团的话,会有导游带着尝试;自由行的话,可在行程中的店铺尝试,虽然有高低度数可选,但是不建议多饮用,山区道路弯曲,容易晕车。

青稞饼

青稞饼顾名思义,就是用青稞面调制烘烤而成的一种食物,吃起很有嚼劲,味道很想,带有青稞独有的清甜。
PS:青稞饼可以说是很常见的食物之一了,可以买些作为干粮,亚丁景区里是没有小卖部的。

藏香猪

藏香猪也被称为人参猪,脂肪含量很低,可以说是怕胖人士的最佳选择了!烤制后猪皮较脆,肉质却是十分鲜美,若说有十里飘香的食物,我想非它莫属了。
PS:藏香猪偏黑,选得时候最好自己前往看看。
 

高原无鳞雪鱼

 

无鳞雪鱼是生长在高原河水里面的野生鱼类,以当地的水草等卫生。受当天高原环境的影响,浑身没有鱼鳞。并且高原无鳞鳕鱼肉质比较鲜嫩,吃起来味道爽口并极具营养滋补攻效。如果去当地旅游,一定要尝尝这种比较少见的鱼类。,是喜爱吃鱼的朋友不可错过的美味,当地有很多雪鱼的吃法,可供选择。
PS:在稻城县城的小店50元左右就可以成交。个人推荐川香麻辣味,爱喝汤的朋友也可以尝试鲜美的清汤。
糌粑
糌粑是藏族的主食。是甘孜藏族自治州居民的传统食品,主要是由青稞、豌豆、玉米糌巴,分别炒熟后磨成细分混合而成。食用时将糌粑中渗入少许茶,然后用手揉搓成块状,就可以吃了。也可以将其押在碗中,必须要压紧,待喝完茶后舔食。
 
酥油茶
      在西藏,在每个藏家人中,随时随地都可以见到酥油。而酥油则是制作酥油茶的主要材料,藏族人民是身份爱茶的,几乎每个藏族人每天都会喝上3次以上的差,有的甚至更多。茶的本身香味十足,喝起来咸里面带着香气,并有甘甜味,并有暖身御寒,补充营养的功效。

   走进稻城亚丁,每一眼景色都是一幅记忆深处的画。仿佛每一步足迹都是踏进一次轮回于轮回中寻觅着感情的真谛。在赏景之外,稻城的美食还有牛羊肉,它们主要以熟吃、生吃、风干吃和做菜、做面食几种食用方法。这这样看来,稻城亚丁的美食还真不少,当然,除了美食,还有特产,总之,来一趟亚丁,真的非常值得,美景美食足以让你难以移步。在旅游的过程怎么放过当地的特色美食呢?
                               编辑:四川成都中国青年旅行社酷驴网
 
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