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东南亚国家风俗之缅甸

更新日期:2012/12/14 人气:
  饮食 缅甸人习惯每天吃两顿饭,上午十点吃一顿,下午五点吃一顿,早起洗澡后,只喝杯茶,吃些点心或炒米饭、煮豆等充饥。缅甸人的主食是米饭、面条。副食有鸡、鱼、虾、鸡蛋、猪肉以及洋葱、空心菜等。缅甸人不...

  饮食

 

  缅甸人习惯每天吃两顿饭,上午十点吃一顿,下午五点吃一顿,早起洗澡后,只喝杯茶,吃些点心或炒米饭、煮豆等充饥。缅甸人的主食是米饭、面条。副食有鸡、鱼、虾、鸡蛋、猪肉以及洋葱、空心菜等。缅甸人不吃牛肉,不买活鸡、活鱼吃。吃鱼只喜欢吃淡水鱼,如她鱼、黑鱼、鲸鱼等。缅甸人每餐必吃的一个菜是炸虾酱, 他们说;“没有鱼虾酱,就不吃饭。”缅甸的饮食有六大特点:辣味浓、油腻大、炸食多、拌菜多、酸菜多、椰子和棕糖食品多。

 

  禁忌和礼仪

 

  缅甸是非常注重礼节的民族,行止坐卧、进食、就寝、接待客人都有一整套的礼节。对老年人特别尊敬。缅甸人多行合十礼,在外交场合行握手礼,在重要场合,城里人均用刀、叉、勺进食。缅甸佛家人绝对不能杀生,但可以食肉滋养身体,这是与其他佛国所不同的。缅甸以乌鸦为神鸟,不能捕捉和伤害,牛在缅甸也被视为神物,任其游逛,不得伤害。

 

  婚俗

 

  缅甸的婚姻比较自由,女权受到普遍重视。妇女地位比较高,以自由恋爱为主。如果遇到父母反对,就可以私奔,7天后回到家中,父母必须承认、顺从。如果婚姻中出现什么难题,就向“月老”菩萨献一花环,上面写上男女二人的名字,这就意味着此桩婚姻已经受到了神灵的保护。举行婚礼时,一般在男方家进行,需事前搭一个木台子,举行婚礼时,新人双双端坐木台上,双方父母立于两侧,各方宾客前来祝贺。在农村,新郎要邀请所有父老乡亲来参加婚礼。新人双双要去附近寺庙去向僧侣进贡,求得佛的保佑。在他们的传统结婚仪式里,在迎亲的那天,男女双方各要走一半路程,男子兴高采烈,女子悲悲凄凄。过路人如果遇到有人结婚时。就要进入祝贺一番。结婚仪式上。众亲友祝福新人,然后新郎新娘要回谢众亲友,各送一束鲜花。鲜花里要包裹上一个煮熟的鸡蛋。有的地方还要举行“染手掌礼”,仪式隆重,用时很长,有的要进行整整一天。

 

  房屋

 

  缅甸人的房屋有竹质结构、木质结构的和水泥结构的。一般城市里常见的是水泥结构和木质结构的,农村则常见竹质结构的。



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