集安市文化旅游发展协会餐饮分会会长王福贵,多年来积极从事有地方特色菜系的研究工作,在发扬广大吉菜、开发高句丽特色餐饮和开创鸭绿江鱼宴等方面,积极实践,敢于创新,创造出了许多名点名菜,为集安市的餐饮业,特别是为集安市开发高句丽特色餐饮工作、为集安市的旅游餐饮服务行业做出了重大贡献,近日,经过王福贵多年潜心研制的野生山核桃仁酱隆重上市,为集安市旅游餐饮业的发展又增添了浓重的一笔。
王福贵野生山核桃仁酱以优质野生山核桃仁为原料,野生山核桃有着“长寿果”之美誉,经常食用可以起到抗衰老、助养颜、增免疫、补大脑、固本元、益心脏等功效。具有预防动脉硬化、降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。同时以其品质细腻、浓郁沁香、色泽诱人等特点,赢得了消费者的广泛赞誉,已经成为了集安旅游市场上最紧俏的商品。