“寿阳圪蛋”的由来

    在山西中部地区，人们常常把寿阳人称为“圪蛋”。究其原因，大多数人认为是寿阳生产“山药蛋”且质量高而之故。实为以讹传讹人云亦云耳。
　　“寿阳圪蛋”之说源于清代。
　　鸦片战争后，帝国主义列强的炮舰政策，打开了中国的大门，与此同时国内矛盾急骤上升，危机四伏，道光三十年(1851)，太平天国在金田村起义，到咸丰年间势力迅速壮大，整个中国南方被控制，因此直接切断了睛王朝的财政来源，危及到清王朝的封建统治。时值朝政腐败，军需孔急，咸丰皇帝不得已铸了些合铜量较少的沙板子、鸽子眼、水上漂等小钱以应急需。这还不够，后又铸了些名义上当五钱、当十钱、当五十钱等大钱，还是不够，以后就干脆铸出了铁钱。这些人为创造的东西，就以行政命令强迫人民行使，于是一时物价飞涨，人心惶惶，造成货币紊乱和经济危机的混乱局面。这样一来，全国人民深受其害，首先受到冲击的就是借贷资本家，但一时又不能退出市场。这时寿阳县宗艾镇，商业已很兴旺发达，生易做到天津、内蒙等地，并具有一定的实力，被称为“艾帮”，他们在此情况下想出了抵制办法，他们的字号采用保存原来的债权债务关系不动，也不用现钱清帐，情愿使用转帐流通，也不用现钱交易。同时也作出了忍痛的牺牲，剔除了一切大钱、小钱、铁钱，恢复了原来的制钱面貌。并郑重宣告：凡是和宗艾商人进行交易，必须以改革后的宗艾钱为支付手段。这样宗艾商人的信誉得到了恢复，市场趋于稳定，宗艾就成了制钱的安全保护伞。于是全县的大宗存款和关东、塞北的存款，源源不断的汇集到宗艾。这时，宗艾商人以银铸锭，其状不似大谷元宝状而呈颗状，人称“圪蛋”。每个有五两、十两，最大宝库平五十两，小锞有一、二、三两。其含银量高于大谷宝，信誉很高。在这些年代中，每年寿阳县衙上缴田赋税金，均用此种银锭上缴，省巡抚衙门在分发俸银时，官吏衙役深知寿阳元宝合银量高，故争要“寿阳圪蛋”，从此“寿阳圪蛋”就流传于社会。
　　寿阳铸“圪蛋”过去已有百年多的历史，然而，“寿阳圪蛋”之名却嫁接在寿阳人身上之。这就是“寿阳圪蛋”的由来。